嘉宾介绍
Emma Stirling
产品研发科学家
Insignia
Emma Stirling是Insignia的产品开发科学家。 她毕业于爱丁堡大学并获得化学硕士学位，现在负责Insignia智能标签的开发和商业化。Emma拥有在多个学术研究小组工作的经验，这使她拥有发展创新技术所需的关键技能。
演讲主题
跨国品牌如何透过新鲜度追踪打击浪费？
2019-07-19 14:00-14:30
Insignia Technologies的创新智能标签已被证明可延长农产品的保质期。 FreshTag是一种创新的时间和温度监测系统，它将整个供应链从生产点连接到快餐店及商店。 事实证明，这些标签可以改变供应链中的各种行为，其结果就是更新鲜的产品，以及减少产品被消费者或商场拒收。
After Opening Freshness Timer也是一个时间和温度敏感标签，允许消费者在打开后跟踪熟肉的新鲜度。 基于专利的变色技术，这些标签解决方案对全球主要品牌在“减少食物浪费”上，产生了重大影响。